【养生】它是野草界的隐士,能清理肠道、治疗皮肤病!

时间:2019-05-14 07:00:01 来源:黑龙江生活网 当前位置:轩轩家居 > 手机 > 手机阅读


2017-06-20 玉田公共卫生





马齿苋,又名五行草。它肥厚多汁,无毛,是药食两用植物。它还被称为野草界的低调隐士,在我们的田间地头随处可见,却甚少有人知道它的功效。

马齿笕的强大功效



一、预防心血管疾病

“三高”让大多数的中老年朋友烦恼,因为其随时随地会威胁我们的生命安全,并且没有办法轻易根治,所以让中老年人畏惧。食用马齿苋可以降低血液中的胆固醇含量,能够很好的帮助预防和治疗高血压、冠心病、脑梗塞等心脑血管疾病。




二、消炎解毒

马齿苋中含有独特的抗菌消炎成分,它在对抗伤寒、疟疾等流行性疾病方面有着重要的作用。它还具有解毒、消炎、利尿、消肿的功效,可以治疗火毒疮疡。在过去缺少药物的情况下,马齿苋经常被人们作为有效的抗生素使用。


三、护肝降肝火

对于经常熬夜的年轻人,可能出现眼睛发红等症状,还有不少年轻人还有“少年白”现象,这些都是因为肝火过于旺盛,冲上头顶造成的。这些时候便可以选择吃马齿苋,减轻症状。马齿苋之所以被人称为“长寿菜”,便是因为它有很好的护肝功能,马齿苋里所含的欧米茄3脂肪酸可以促进肝脏功能,让脂肪正常的分解代谢。




四、治疗皮肤病

马齿苋入心经,可以清心火。入肺经,可以散肺热。《黄帝内经》说:诸痛痒疮,皆属于心。而肺主皮毛。就是说各种痈肿、溃疡、湿癣,都跟心火和肺热有关。马齿苋既清心火,又散肺热,它的排毒功效既走血分,又走皮肤,内外兼治,所以对于上面所说的皮肤问题都有疗效。调理皮肤病,可以内服和外敷双管齐下,把新鲜的马齿苋捣烂敷在患处,或者用干品煮水来泡澡,都是很不错的方法。


五、防肠道疾病

夏季是肠道疾病的高发季节,因为人们喜爱通过冷饮、冷食等方式缓解暑热,却容易给我们的肠胃造成负担,影响肠胃健康。马齿苋最大的功效,是治疗大肠经的疾病。

它既能解毒,又能消炎,还能祛热,对于肠道病属于热证的基本上可以通治。哪些肠道病属于热证呢?像痔疮出血、细菌性痢疾、肠道息肉、实热便秘这些都是。简单地说,大部分的肠道病都属于这个范畴,受寒引起的腹泻和脾虚引起的长期大便稀溏除外。

马齿苋对于急性的肠道病效果更是显著,尤其是调理细菌性肠炎和细菌性痢疾(拉血泡的那种)的效果非常好。




这几类人要谨慎服用




要提醒老年朋友们:马齿苋性寒凉。刚开始吃一定要少量,逐渐适应了才能多吃。

三种人要避吃马齿苋!

一、腹部受寒引起腹泻的人;

二、孕妇,因为马齿苋有滑胎的作用;

三、如果你在吃中药,药方里有鳖甲,要注意马齿苋与鳖甲相克,不要同服马齿苋食疗治血热。




功效多多,怎么吃?



一、凉拌



食材:马齿苋、盐、鸡精、香油、醋、辣椒油

步骤:将马齿苋的老根、老叶摘成段,用清水加盐泡十分钟,洗干净;接着将马齿苋段放入沸水锅内焯至变色,色成碧绿即可捞出,放入凉水内过凉待用,以及取一碗放入味精、醋、辣椒油、盐、香油并调匀待用;然后将过凉的马齿苋捞出,沥干水分,放入容器中加入兑好的调味汁,搅拌均匀即可。


二、煮粥



食材:马齿苋、大米

步骤:先将马齿苋洗净,然后入沸水焯一下,捞出切成小段。然后和一般的煮粥步骤一样,将大米洗净放入马齿苋再加入适量水,熬煮成粥即可。出锅前还可以根据个人口味加入适量的盐。


三、炒肉

食材:马齿苋、瘦猪肉、盐、蒜、白糖、酱油

步骤:先将马齿苋加入沸水焯一下,然后捞出备用;再将蒜切成蒜蓉,锅内油热后放入瘦肉炒变色加入蒜炒香,再加入焯好的马齿苋翻炒至成熟,后加入盐、白糖、酱油等调料即可出锅。



马齿笕治疗方



1、肝炎:马齿苋500g,水煎去渣后加适量白糖或蜂蜜,分早晚服,每日1剂。


2、淋病:马齿苋150g,水煎,每天1剂,连服10天为1个疗程,可服1~3个疗程。


3、血痢、肠炎:鲜马齿苋100g,水煎,加糖适量,分次服用。


4、痈久不愈:马齿苋捣汁,敷之。



5、治赤白带下,不问老稚孕妇悉可服:马齿苋捣绞汁三大合,和鸡子白一枚,先温令热,乃下苋汁,微温取顿饮之。


6、治阑尾炎:生马齿苋一握。洗净捣绞汁30毫升,加冷开水100毫升,白糖适量,每日服三次,每次100毫升。


7、治产后虚汗:用马齿苋研汁三全服。如无新鲜者,以干者煮汁亦可。


8、治小儿脐疮。用马齿苋烧过,研末敷涂。


9、治疗小儿百日咳取50%马齿苋糖浆100毫升,每日4次,3天分服。一般服药3天后,即见咳嗽减少,发作时间缩短,症状减轻。



夏季到了,正是食用新鲜马齿苋的好时节,不要错过哦!不过马齿苋虽好,但是有了疾病一定要及时就诊,不能盲目服用,以免耽误治疗。



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