如何区分好碳水和坏碳水?

时间:2020-01-18 07:00:01 来源:海南女性网 当前位置:轩轩家居 > 世界 > 手机阅读

吃对食物,健康一生。吃错食物,烦恼一生。今天就来教大家如何来区分好碳水和坏碳水:

1、好碳水多为粗加工食物:糙米、全麦面包、燕麦、新鲜水果、豆类、蔬菜、乳制品、坚果。那么,好碳水好在哪里呢?是高膳食纤维、消化慢,饱腹感强,减少能量摄入,肠道生态好,不易长胖、对血糖影响小、同时富含其他营养。

如何区分好碳水和坏碳水?

杂粮

坏碳水多为精加工食物:白米、白面包、谷物早餐、果汁、糖果、蜂蜜、薯条、薯片、含糖饮料、饼干、蛋糕。坏碳水坏在哪里呢?是低膳食纤维、消化快,饿得快,更易造成腹部脂肪堆积、对血糖影响大、常是高钠、高脂肪、高热量食物。

如何区分好碳水和坏碳水?

蜂蜜

2、碳水对健康的影响:研究结果显示,每天膳食纤维从15~19克提升到35~39克时,结直肠癌死亡风险下降13%;年轻时摄入较高膳食纤维时,乳腺癌风险降低12~19%;高糖饮食减少15%深度睡眠时间,老年痴呆风险增加。

3、每天吃多少?怎么吃呢?

碳水化合物太多太少都不利于健康,占总能量的50%~65%即可。如果按50%的供能比,所吃的食物应该是(以1800千卡为例):谷物250克、水果250克、蔬菜500克、坚果一小把(约35克)。另外要注意,主食中全谷杂豆占一半,吃水果而不是喝果汁,水果不等于果汁,还应学会看营养标签,把每天添加糖的摄入控制在25克以内。

如何区分好碳水和坏碳水?

一小把

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